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01 — Descrição técnica: aquaponia familiar

Data-base: 03/10/2026. Marcas: FV verificado em fonte aberta; INF estimativa ou conta própria; NE não encontrado. 1. Como funciona, em seis frases O peixe come ração e solta amônia e fezes na água. A água sai do tanque e passa por um decantador , que segura…

Data-base: 03/10/2026FV fato verificado em fonte abertaINF estimativa ou contaNE buscado e não encontrado

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1. Como funciona, em seis frases
2. O modelo familiar que a Embrapa já publicou
3. Os dois tamanhos deste projeto
4. Desenho do arranjo (módulo de feira)
5. Que canteiro escolher no Acre
6. Espécie de peixe
7. Alevino, ração e conversão
8. Hortaliça
9. Qualidade da água: o que medir
10. Manejo
11. Energia e falta de energia
12. Sanidade, despesca e conservação

Data-base: 03/10/2026. Marcas: FV verificado em fonte aberta; INF estimativa ou conta própria; NE não encontrado.

1. Como funciona, em seis frases

O peixe come ração e solta amônia e fezes na água.
A água sai do tanque e passa por um decantador, que segura as fezes.
Depois passa por um biofiltro, onde bactérias transformam a amônia (tóxica) em nitrato (adubo).
A água adubada vai para o canteiro de hortaliça. A planta tira o nitrato.
A água volta limpa para o tanque. Só se repõe o que evaporou.
A ração é o único insumo grande. O resto é energia para a bomba e o ar.

A Embrapa Tabuleiros Costeiros afirma que a aquaponia "pode reduzir o consumo de água em até 90%" em relação aos sistemas convencionais FV (Documentos 189, 2015).

2. O modelo familiar que a Embrapa já publicou

A Embrapa Tabuleiros Costeiros (Aracaju, SE) testou e publicou dois sistemas familiares, com lista de materiais e preço. São a base deste projeto.

Item	Sistema modular (Circular Técnica 72, dez/2015)	Sistema em canaletas (Circular Técnica 81, dez/2016)
Tanque de peixe	Contêiner de 1.000 L cortado, 600 L úteis FV	1 m³ FV
Filtros	Decantador de 200 L; balde mineralizador de 40 a 60 L; filtro de tela de 20 L FV	Decantador de 240 L e biofiltro de 240 L com argila expandida FV
Canteiros	Três de 1 m² cada: brita (tomate), flutuante em isopor (folhosas), areia (raízes e mudas) FV	Nove canaletas de PVC de 3 m, furos a cada 25 cm; oito para folhosas, uma para tomate e couve FV
Área ocupada	Poucos m² (quintal, varanda) FV	Cerca de 10 m² FV
Bomba e ar	Bomba submersa com 600 a 800 L por hora no sistema, menos de 50 W; compressor de ar com menos de 20 W FV	Bomba submersa de 70 W e 3.500 L por hora; compressor de 16 W FV
Peixes	10 a 15 juvenis de 50 g a cada 60 dias, até 30 a 40 peixes; primeira retirada aos 180 dias, com 500 a 700 g (tilápia) FV	20 juvenis de 30 a 40 g a cada 60 dias, até 60 peixes; primeira retirada aos 180 dias, com cerca de 500 g (tilápia) FV
Custo dos materiais	R$ 2.234,91 (2015) FV	R$ 2.103,40 (2016) FV

Outros números da Embrapa que este projeto usa:

Densidade: sistemas pequenos trabalham com menos de 10 kg de peixe por m³. Com tambaqui, um tanque de 600 L leva 20 a 25 peixes de 50 g a 1.000 g, o que dá 6 a 8 kg por m³ FV (Documentos 189).
Vazão: até 10 kg por m³, a bomba deve girar pelo menos metade do volume do tanque por hora. Acima disso, o volume todo por hora FV.
Ração por área de planta: a regra internacional é 60 a 100 g de ração por dia para cada m² de canteiro. Os ensaios da Embrapa produziram alface e tomate com 25 a 40 g por dia por m² FV.
Ponto de equilíbrio do sistema de 1 m³: 100 a 150 g de ração por dia. Acima de 200 g por dia a amônia sobe e põe o peixe em risco. Abaixo de 100 g faltam nutrientes para as plantas FV (Circular 81).
Alface: 20 a 25 pés por m² no canteiro flutuante; a muda vai para o canteiro com 2 a 3 semanas e é colhida 3 a 4 semanas depois FV.
Trabalho: limpeza de filtros, semeadura e transplante cabem em menos de duas horas por semana no sistema de 1 m³; no dia a dia, alimentar os peixes e colher FV (Circular 81).
Água de reposição: 80 a 150 L por semana no sistema modular (Circular 72); 130 a 150 L por mês no texto da Circular 81 FV. As duas publicações divergem; no calor do Acre, conte com a faixa maior INF.
Amadurecimento: o biofiltro só funciona bem 30 a 40 dias depois da entrada dos peixes FV.

3. Os dois tamanhos deste projeto

Item	Módulo de casa	Módulo de feira (referência das contas)
Para quê	Comer	Comer e vender na feira
Tanque	1 m³ (contêiner ou caixa d'água)	3 m³ (tanque circular de lona com tela, ou três caixas de 1.000 L)
Canteiro	Cerca de 100 furos (desenho da Embrapa) FV	300 furos em 14 m² de canteiro flutuante INF
Ração por dia	100 a 150 g FV	300 a 450 g; média de 375 g INF (três vezes o módulo da Embrapa)
Peixe no tanque	6 a 8 kg FV	Cerca de 25 kg, ou 8 kg por m³ INF
Potência ligada 24 h	86 W FV	Cerca de 150 W INF
Área total	10 m² FV	Cerca de 50 m², com a cobertura INF

Conferência do módulo de feira:

Ração por m² de canteiro: 375 g ÷ 14 m² = 27 g por dia por m². Fica dentro da faixa de 25 a 40 g que a Embrapa usou FV.
Peixe necessário para comer 375 g por dia: o peixe come em média 1,5% do peso vivo por dia FV. 375 ÷ 0,015 = 25.000 g = 25 kg. Em 3 m³: 25 ÷ 3 = 8,3 kg por m³, abaixo do limite de 10 FV.
Vazão mínima: metade de 3.000 L por hora = 1.500 L por hora. A bomba de 3.500 L por hora da Circular 81 cobre com folga FV.

Tamanhos entre 1 e 5 m³ seguem a mesma regra: para cada 1 m³ de tanque, cerca de 100 furos de folhosa e 100 a 150 g de ração por dia.

4. Desenho do arranjo (módulo de feira)

                 cobertura de plástico agrícola e sombrite (40 m²)
  ┌────────────────────────────────────────────────────────────────────┐
  │                                                                    │
  │  ┌──────────┐   ┌───────────┐   ┌───────────┐                      │
  │  │  TANQUE  │──▶│DECANTADOR │──▶│ BIOFILTRO │──bomba──┐            │
  │  │  3 m³    │   │  240 L    │   │  240 L    │         │            │
  │  │ tambaqui │   │ (fezes    │   │ (argila,  │         ▼            │
  │  │  + ar    │   │  saem     │   │  brita ou │   ┌──────────────┐   │
  │  └────▲─────┘   │  por baixo)│  │  tampinha)│   │  CANTEIRO    │   │
  │       │         └───────────┘   └───────────┘   │  FLUTUANTE   │   │
  │       │                                         │  14 m², 300  │   │
  │       └──────────── retorno por gravidade ◀─────│  furos, 25 cm│   │
  │                                                 │  de água + ar│   │
  │   bandejas de mudas (areia)                     └──────────────┘   │
  └────────────────────────────────────────────────────────────────────┘
   compressor de ar: pedra porosa no tanque e no canteiro flutuante

5. Que canteiro escolher no Acre

Canteiro	Vantagem	Problema	Indicação
Brita (enche e esvazia com sifão)	A brita já é o biofiltro; aguenta tomate, pimenta, couve FV	Pesa; entope se a densidade de peixe for alta FV	Módulo de casa; hortaliça de fruto
Flutuante (isopor sobre 20 a 40 cm de água)	Muito volume de água: temperatura e pH estáveis FV. A raiz fica na água: aguenta falta de energia por horas INF	Precisa de ar no canteiro e de bom decantador FV	Módulo de feira; folhosas
Canaleta (tubo de PVC)	Bancada na altura da cintura; fácil de colher FV	Sem água correndo a raiz seca ao sol em pouco tempo INF; exige biofiltro à parte FV	Só com energia firme ou bateria
Areia	Bom para raízes (cenoura, cebola) e para fazer mudas FV	Pouco usado	Bandejas de mudas

O projeto recomenda canteiro flutuante ou de brita porque a energia cai no interior do Acre e a canaleta não perdoa INF.

6. Espécie de peixe

Tambaqui juvenil. É a escolha por quatro razões: (a) a Embrapa já o usa "com sucesso nos vários sistemas de aquaponia" do seu laboratório FV; (b) é nativo, sem problema de licença; (c) suporta períodos de pouco oxigênio, graças à adaptação do lábio para respirar na superfície FV (Embrapa Amapá, Comunicado Técnico 152); (d) há alevino no mercado (R$ 0,30 a 0,45 a unidade, posto no Acre) INF (números-base).

O limite: em água clara, sem alimento natural, o tambaqui cresce devagar. A Embrapa mediu 3,3 g por dia e conversão alimentar de 2,3 em tanque circular, contra 5,1 g por dia em viveiro FV (Boletim de Pesquisa 29, 2023). Conta: de 50 g a 1 kg são 950 g ÷ 3,3 = 288 dias, quase 10 meses INF. Por isso o projeto sugere comer o peixe com 400 a 600 g (4 a 5 meses) e deixar só uma parte chegar a 1 kg.

Alternativas nativas:

Espécie	Serve?	Observação
Pirapitinga e tambatinga	Sim	Manejo igual ao do tambaqui INF
Curimatã e piau	Como acompanhantes (10 a 20% dos peixes)	Comem o lodo e o limo das paredes; não testados em aquaponia em fonte aberta NE
Matrinxã	Só com mais ar	Exige mais oxigênio e ração mais forte INF
Pirarucu	Não	Alevino a R$ 10 a 16 e ração de 40 a 45% de proteína FV (números-base); não cabe em sistema familiar
Tilápia	Não	É a espécie dos manuais, mas na prática não é licenciável na bacia amazônica FV (números-base)

A Embrapa registra que "pouco se conhece sobre o comportamento de nossas espécies nativas neste sistema" FV. Só o tambaqui tem resultado publicado.

7. Alevino, ração e conversão

Juvenil: entrar com peixe de 30 a 50 g, para poder usar ração flutuante e ver o peixe comer FV. Quem só achar alevino de 2 a 5 g deve criá-lo antes numa caixa à parte por 60 dias INF.
Origem: laboratório com nota e GTA (ver arquivo 04). Não misturar peixe de açude ou de rio: traz doença FV.
Peixamento escalonado: no módulo de feira, 15 a 17 juvenis a cada 3 meses (66 por ano, já com 10% de perda) INF. Assim sempre há peixe de vários tamanhos e a adubação não cai quando se tira peixe grande FV.
Ração: extrusada (flutuante), 30 a 35% de proteína, a mesma de tanque-rede, dada 2 a 3 vezes ao dia, no que o peixe come em 10 a 15 minutos FV.
Quantidade: 375 g por dia × 365 = 137 kg por ano INF.
Conversão alimentar: 2,3 kg de ração por kg de peixe (Embrapa, tambaqui em água clara) FV. Produção: 137 ÷ 2,3 = 60 kg de peixe por ano INF. O estudo de Santarém (PA), com 3 caixas de 1.000 L e 60 tambaquis, também contou 60 kg por ano FV.

8. Hortaliça

O que plantar: alface, rúcula, couve, cebolinha, coentro, salsa, agrião, manjericão, almeirão FV. Tomate, pimenta e pepino pedem mais adubo e canteiro de brita FV. Jambu e chicória-do-norte são prováveis, mas sem ensaio publicado em aquaponia NE.
Mudas: feitas em casa, em bandeja de areia ligada ao sistema; uma bandeja por semana FV.
Produção do módulo de feira: 300 furos × 10 ciclos por ano × 85% de aproveitamento = 2.550 pés por ano, 49 por semana INF. A Embrapa dá 3 a 4 semanas no canteiro FV; o estudo de Santarém contou 11 ciclos e 5% de perda FV. Aqui se usam 10 ciclos e 15% de perda por causa do calor e da chuva do Acre INF.
Escalonar: nunca plantar ou colher tudo de uma vez. A raiz é filtro; sem planta a água piora FV.

9. Qualidade da água: o que medir

O que	Faixa certa	Frequência	Como corrigir
pH	6,5 a 7,0 FV	Toda semana, com medidor portátil FV	Se cair de 6,5: 50 g de calcário dolomítico por m³ de sistema e medir de novo em 24 a 48 h FV
Amônia e nitrito	Perto de zero	Todo mês, com kit de aquário FV	Se subir: tirar peixe grande, cortar a ração pela metade, limpar o decantador FV
Alcalinidade	40 a 100 mg/L FV	Todo mês	Calcário
Dureza	100 a 200 mg/L; acima de 300 o fósforo precipita FV	Todo mês	Acima de 300: usar hidróxido de potássio no lugar do calcário FV
Oxigênio	Acima de 3 mg/L FV	Observar: peixe boquejando na superfície é falta de ar	Mais ar; menos ração
Ferro	0,2 a 0,5 mg/L FV	Olhar a folha: folha nova amarela com nervura verde	5 g de ferro quelatado (EDDHA) por m³ de sistema a cada 30 a 60 dias FV
Potássio	15 a 20 mg/L FV	Folha velha com borda queimada	50 a 100 g de sulfato ou cloreto de potássio por m³ a cada 30 a 60 dias FV
Fósforo e cálcio	—	—	50 a 100 g de fosfato natural e 50 a 200 g de calcário dolomítico a cada 60 dias FV

O pH é o ponto mais delicado: as bactérias querem 7 a 8, as plantas 5,5 a 6,5 e os peixes 7 a 9. O meio-termo é 6,5 a 7,0. E o pH cai sozinho com o tempo; isso é sinal de biofiltro funcionando, mas exige correção constante FV.

10. Manejo

Todo dia (15 a 30 minutos): dar ração 2 a 3 vezes; olhar se a bomba e o ar estão ligados; olhar o peixe e a cor das folhas; colher.

Toda semana (2 a 4 horas no módulo de feira INF): limpar o decantador e o filtro de tela (desligar a bomba, esperar 5 minutos, abrir o registro de baixo) FV; o lodo vai para a horta de chão ou para um balde com ar, e o líquido volta ao sistema FV; medir o pH; semear uma bandeja; transplantar; repor água.

Todo mês: medir amônia, nitrito, alcalinidade e dureza; ferro e potássio; contar os peixes pelo caderno, sem capturar FV.

11. Energia e falta de energia

Consumo. Módulo de casa: 70 W + 16 W = 86 W × 24 h × 365 dias = 753 kWh por ano INF (sobre potência FV). Módulo de feira: 150 W × 24 × 365 = 1.314 kWh por ano INF. A R$ 1,00 por kWh (tarifa do Acre com tributos, R$ 0,95 a 1,05 INF (dossiê de piscicultura)): R$ 63 e R$ 110 por mês.
Peso na conta. No estudo de Santarém a energia foi 30,62% do custo de produção, atrás só da mão de obra (32,58%) FV. No Acre a tarifa é quase o dobro da usada lá (R$ 0,52 por kWh em 2019) FV.
Se a energia cai. Em baixa densidade e com tambaqui, o peixe aguenta algumas horas INF. O que morre primeiro é a planta em canaleta e, depois de muitas horas, as bactérias do biofiltro INF. Canteiro flutuante segura a planta.
Reserva mínima (está no orçamento): compressor de ar ligado a uma bateria estacionária de 100 Ah com carregador ou painel de 150 W. O compressor de 35 W por 12 horas gasta 420 Wh; a bateria tem 1.200 Wh, dos quais se usam 600 INF.
Solar no módulo de casa: kit de bomba solar de 150 W (painel e bomba de 12 V, 648 a 1.134 L por hora) custava R$ 759 a 816 em 2025 FV (dossiê de piscicultura, Fonte 39). Roda só de dia; à noite fica o ar na bateria. Serve para tanque de 1 a 2 m³ com até 5 kg de peixe por m³ INF.
Solar total no módulo de feira: 150 W por 24 h são 3,6 kWh por dia. Pela conta do dossiê para 100 W (R$ 7 a 9 mil instalado) INF, seriam R$ 10,5 a 13,5 mil, o que dobra o investimento. A economia é de R$ 1.314 por ano: retorno em 8 a 10 anos INF. Onde há rede, o solar total não se paga; vale só a bateria de reserva. Onde não há rede, fique no módulo de casa.

12. Sanidade, despesca e conservação

Não se usa agrotóxico na planta: mata o peixe. Não se usa remédio nem sal em dose alta no peixe: mata a planta e as bactérias. Peixe doente é tratado fora do sistema, em balde INF.
Pragas da hortaliça: catação, armadilha adesiva, tela; caldas só com produto que não seja tóxico para peixe, aplicado com a planta fora do canteiro INF.
Despesca: com puçá, peixe a peixe, conforme a família come ou vende. Não há despesca total FV.
Conservação: o peixe fica vivo no tanque até a hora de usar. Para vender abatido, ver arquivo 04. A hortaliça é colhida com raiz, na véspera ou no dia da feira, e embalada em saco plástico INF.