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03 — Passo a passo: bioflocos e recirculação
Data-base: 03/10/2026. Marcas: FV verificado em fonte aberta; INF estimativa ou conta própria; NE não encontrado. O veredito é "não recomendado como projeto de entrada". Este roteiro serve a dois públicos: (a) quem recebeu uma proposta de pacote e quer saber…
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Data-base: 03/10/2026. Marcas: FV verificado em fonte aberta; INF estimativa ou conta própria; NE não encontrado.
O veredito é "não recomendado como projeto de entrada". Este roteiro serve a dois públicos: (a) quem recebeu uma proposta de pacote e quer saber o que conferir antes de assinar; (b) a entidade, universidade ou empresa que decidir fazer um piloto de berçário com técnico residente.
Cada etapa tem um portão: se a resposta for "não", parar ali.
Passos
| Nº | Passo | Duração | O que fazer | Portão de parada |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Definir o produto | 2 semanas | Engorda de tambaqui ou berçário de juvenis? Ler o arquivo 02 | Se for engorda para vender a até R$ 18 por kg: parar. A conta não fecha INF |
| 2 | Contratar o comprador | 1 a 2 meses | Berçário: contrato com produtores de viveiro para 24.000 juvenis por ano a R$ 2,00 ou mais. Engorda: comprador a mais de R$ 24 por kg (desembolso, arquivo 02) | Sem contrato escrito: parar |
| 3 | Conferir a energia | 1 mês | Pedir à distribuidora o histórico de interrupções do ponto; anotar quedas por 30 dias; ver se há rede trifásica; orçar gerador com partida automática | Queda frequente sem gerador automático: parar. Sem rede elétrica: parar |
| 4 | Garantir o técnico | 1 mês | Engenheiro de pesca, zootecnista ou técnico com prática em sistema fechado, presente todo dia. Substituto treinado para folga e férias | Sem técnico residente: parar. Visita mensal não basta |
| 5 | Garantir a ração e o alevino | 2 a 4 semanas | Fornecedor de ração de Rio Branco ou de Rondônia com contrato de 12 meses; laboratório de alevinos com nota e GTA. Regra do plano estadual: ração contratada antes do alevino FV (números-base) | Sem contrato de ração: parar |
| 6 | Local e água | 2 semanas | Terreno plano, acima da cota de alagação, com poço ou rede; análise de água (pH, alcalinidade, dureza, ferro) | Água sem análise: não seguir |
| 7 | Documentos | 1 a 3 meses | Ver arquivo 04: CAR, registro de aquicultor, cadastro no Idaf, licença ou dispensa do IMAC, dispensa de outorga | Sem licença ou dispensa: não povoar |
| 8 | Crédito | 2 a 4 meses | Ver arquivo 05. Projeto técnico com a conta do arquivo 02 | Se o projeto só fecha com números de tilápia: parar |
| 9 | Compra e montagem | 1 a 2 meses | Três cotações. Cobertura, tanques, rede de ar, quadro, gerador. Testar a partida automática do gerador com o tanque ainda vazio | Gerador não parte sozinho: não povoar |
| 10 | Formar os flocos | 30 a 40 dias INF | Encher, ligar o ar, inocular, adicionar açúcar e ração moída, corrigir alcalinidade. Medir amônia e nitrito até estabilizar | Amônia e nitrito não estabilizam: não povoar |
| 11 | Povoamento | 1 dia | Alevinos aclimatados; anotar número, peso e origem | — |
| 12 | Operação | Berçário: 60 dias por lote. Engorda: cerca de 300 dias INF | Rotina diária do arquivo 01, item 8. Caderno de oxigênio, amônia, ração e mortalidade | Dois dias seguidos de oxigênio abaixo de 3 mg/L ou amônia acima de 1 mg/L: reduzir ração e chamar apoio INF |
| 13 | Despesca e entrega | 1 a 2 dias | Berçário: jejum de 24 horas, sacos com oxigênio, GTA. Engorda: gelo e comprador combinados; peixe inteiro fresco | — |
| 14 | Fechar a conta do lote | 1 semana | Custo real por juvenil ou por kg, energia medida no relógio, mortalidade. Publicar o resultado | Custo acima do preço em dois lotes seguidos: encerrar |
Do zero à primeira venda: berçário, 5 a 8 meses (documentos, montagem, 40 dias de flocos e 60 dias de lote); engorda, 15 a 18 meses INF.
Sete perguntas para quem recebeu proposta de pacote
- A conta apresentada é de tilápia ou de tambaqui? Com quantos ciclos por ano?
- Qual é o consumo de energia em kWh por kg de peixe, e a que tarifa?
- O gerador com partida automática e o compressor de reserva estão no orçamento?
- Quem mede oxigênio e amônia todo dia? Está pago na conta?
- Onde há uma unidade igual funcionando há mais de dois anos, com tambaqui, que eu possa visitar?
- Quem compra o peixe, a que preço, com contrato?
- Se o lote morrer por falta de energia, quem arca?
Se o vendedor não responder por escrito a qualquer uma delas, não assinar.
Calendário do ano no Acre
| Período | Efeito no sistema fechado | Cuidado |
|---|---|---|
| Junho a agosto (friagem) | Água abaixo de 25 °C: o tambaqui come menos FV (Embrapa Amapá). No ensaio de Rondônia, friagem de 22 °C pesou na perda FV | Cobertura fechada nas laterais; reduzir ração |
| Agosto e setembro (fumaça de queimada) | Fumaça e cinza pioram a água do tanque aberto; fator citado no ensaio de Rondônia FV | Cobertura; mais atenção ao oxigênio |
| Julho a outubro (seca) | Poço pode baixar; em 2026 houve decreto de emergência por seca FV (dossiê) | Reserva de água para reposição |
| Novembro a abril (chuva) | Chuva transborda tanque sem cobertura; raios e quedas de energia INF | Cobertura; aterramento; gerador testado toda semana |
| 15 de novembro a 15 de março (defeso) e Semana Santa (22 a 28 de março de 2027) | Demanda de peixe de cultivo sobe | Berçário: entregar juvenis de março a junho, para o viveiro despescar no defeso e na Semana Santa seguintes INF |
Quem precisa estar junto
| Quem | Papel |
|---|---|
| Técnico residente | Operação diária. É a condição do veredito |
| Universidade, instituto federal ou Embrapa | Desenho do piloto, medição, publicação do resultado |
| Entidade operadora (cooperativa ou associação com gestão) | Dona do contrato de venda dos juvenis |
| Banco da Amazônia | Linha de inovação do FNO, se houver projeto (arquivo 05) |
| Distribuidora de energia | Histórico de interrupções; ligação trifásica |
| IMAC e Idaf | Licença ou dispensa; cadastro e GTA |
| Produtores de viveiro da região | Compradores dos juvenis |